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무더위로 지친 여름, 건강을 챙기기 위한 보양식 추천 리스트를 소개합니다. 빠르게 여름 보양식을 원하시면 아래 버튼에서 확인하세요.
1. 삼계탕 – 국민 보양식의 대표 주자
삼계탕은 초복, 중복, 말복 시즌에 가장 많이 검색되는 보양식입니다. 닭고기의 단백질과 인삼, 대추, 마늘 같은 한약재가 어우러져 기력 회복에 탁월합니다.
이렇게 요리하면 큰일나요!
👉 삼계탕 조리 시 흔한 실수 3가지
2. 장어구이 – 기력 회복의 최고 식재료
장어는 단백질과 불포화지방산, 비타민A가 풍부하여 피로 회복과 스태미너에 좋습니다. 특히 50~60대 남성에게 인기 있으며 여름철 검색량도 급증합니다.
이렇게 구우면 비린내 폭발!
3. 오리백숙 – 혈액순환에 좋은 고단백 음식
오리고기는 성질이 따뜻하고 기력을 보충하는 데 효과적입니다. 황기, 인삼과 함께 푹 고아서 먹는 방식이 대표적입니다.
오리백숙에 절대 넣으면 안 되는 재료는?
4. 민어찜 – 여름 제철 생선의 풍미
민어는 6~8월이 제철인 고급 생선으로, 찜이나 맑은탕으로 자주 활용됩니다. 담백하고 부드러워 중장년층 입맛에 잘 맞습니다.
민어찜 이렇게 하면 비린맛 작렬!
👉 민어 조리 시 주의할 점 4가지
5. 한방 갈비탕 – 든든한 국물 보양식
한방 갈비탕은 고기와 한약재를 함께 끓여낸 깊은 국물 맛이 특징입니다. 원기 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
한약재 너무 많이 넣으면 독!
👉 갈비탕 한방 재료, 이것만큼은 조심하세요
마무리
입맛 떨어지는 여름엔 건강한 보양식 한 그릇이 최고의 선물입니다. 위 보양식과 함께 건강하고 활기찬 여름 보내시길 바랍니다. 😊
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